Ingredientes:
250g de chocolate meio amargo
120 ml de creme de Leite
¼ de xícara de mel
Chocolate em pó para decoração a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, adicione o creme de leite e o mel e leve ao fogo até levantar fervura.
Em seguida, adicione a mistura e o chocolate picado em uma forma refratária e mexa até que a mistura fique homogênea.
Deixe gelar por ao menos 8 horas, coberto com papel filme.
Para fazer as bolinhas, molhe as mãos com água, porcione com uma colher e as enrole como brigadeiros.
Finalize passando no chocolate em pó e volte à geladeira por mais uma hora.
